06.92.00.87.73 patisserieslessentiel@gmail.com
479 allée des béliers 97432, Ravine des Cabris, La Réunion Facebook Instagram

Pâtisseries artisanales

Craquez pour mes délices sucrés 100% faits maison à La Réunion. Particuliers ou professionnels, commandez vos pâtisseries artisanales, disponibles en retrait directement au laboratoire ou en livraison dans le Sud et l’Ouest sur demande ( tarifs selon secteur).

Produits locaux et bio

Avec l’Essentiel, vous privilégiez le goût et la qualité des matières premières. Une large gamme de pâtisseries qui enchantera tous les gourmands ! L’Essentiel c’est le choix de mettre en valeur nos produits locaux, de saison pour un maximum de fraîcheur et d’authenticité. C’est également le choix d’utiliser des matières premières issues de l’agriculture biologique autant que possible.

Gâteaux personnalisables

Personnalisez vos gâteaux, entremets, nude cake, biscuits pour les plus grands moments de votre vie. Mariage, anniversaire, baptême, séminaires, formations… L’Essentiel Pâtisserie réalise sur-mesure toutes vos douceurs pour vos événements.

Votre pâtisserie artisanale et créative à La Réunion

Basée à la Ravine des Cabris dans le Sud de l’île (974), l’Essentiel, votre pâtisserie artisanale à La Réunion réalise sur commande des pâtisseries 100% maison à partir des produits frais, de qualité et de préférence issus de l’agriculture biologique.

Mellie, votre pâtissière, collabore avec des artisans locaux et des producteurs péi afin de mettre en valeur les pépites de notre île dans ses créations.

Particuliers ou professionnels, commandez 72 heures à l’avance et venez récupérer vos délices gourmands à son laboratoire. La livraison est possible en option, selon les quantités et les secteurs.

Vos pâtisseries de fête sur-mesure

Un mariage, un repas de famille, un anniversaire ? L’Essentiel réalise vos pâtisseries de fête sur-mesure. Des créations originales en goût, en passant par de grands classiques de la pâtisserie. De quoi régaler tous les gourmands et épater vos invités avec les meilleures saveurs de La Réunion.

Mellie saura être à votre écoute pour répondre aux mieux à vos attentes pour vos événements importants.

Services aux professionnels

Un séminaire, une formation ou un repas de fin d'année à organiser en entreprise ? L’Essentiel vous propose ses services de traiteur sucré 100% maison pour toutes vos formules de petits-déjeuners, goûters, cadeaux de fin d’année. 

Privilégiez la qualité et la fraîcheur des recettes locales et artisanales. Vous pouvez transmettre vos demandes directement par mail afin d’obtenir un devis personnalisé.

Le dessert du moment

Juste envie de vous faire plaisir  avec un dessert frais et de saison ?

Chaque mois, régalez-vous avec sa création originale imaginée pour vous avec les produits de qualité sélectionnés avec attention.

De savoureux desserts sur-mesure aux ingrédients locaux et/ou bio

L’Essentiel Pâtisserie est une pâtisserie artisanale située à la Ravine des Cabris (974) Mellie, pâtissière et créatrice de l’Essentiel , vous propose la confection de gâteaux 100% artisanaux à base de produits frais, locaux et/ou issus de l’agriculture biologique. Découvrez ses créations originales chaque mois ou commandez le dessert de vos rêves, réalisé sur-mesure pour votre évènement de famille ou d’entreprise !

Elle met à l’honneur la fraîcheur et la qualité des produits locaux réunionnais dans toutes ses créations pâtissières ! Patates douces, galabé, manioc, fruits péi, géranium,miel, rhum,café… autant de saveurs créoles qui sont savamment mêlées pour une pâtisserie fine, créative et authentique. 
Ses pâtisseries sont également réalisées autant que possible avec des sucres non raffinés ( miel, sucre de coco, sirop d’agave, sirop d’érable, galabé, sucre complet ….) afin de vous faire découvrir ces produits bruts et naturels, de profiter de leurs bienfaits nutritionnels ainsi que leurs différentes saveurs.

Une fête de famille ? Un mariage ou un anniversaire ? Un événement d’entreprise ? Consommez local et retrouvez le bon goût d’une pâtisserie 100% maison de qualité. L’Essentiel  réalise les gâteaux de vos rêves et toutes vos pâtisseries sur commande 72 heures à l’avance minimum. Vos délices sont ensuite à récupérer sur place au laboratoire de la Ravine des cabris (974), ou à vous faire livrer selon le secteur dans  le Sud et l’Ouest de l’île pour les évènements.

Créez le dessert de vos rêves 100% artisanal

L’Essentiel réalise tous vos desserts, gâteaux et pâtisseries sur commande à la Ravine des Cabris. Toutes vos gourmandises et douceurs sont 100% maison, personnalisables et fabriquées à partir de produits locaux et/ou bio de La Réunion.

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